昨日は、三浦半島の秋谷に行ってきました。
手編みニット作家 Mさんのご紹介で、スウェーデンの生地をわけていただけることになった
Uさんのお宅に伺ってきました。
小春日和の穏やかな日で、Mさんと一緒に楽しい小旅行気分。
なんだかノスタルジックな風景です。

波も無くて、スタンドアップパドルボードができそう!?

Uさんが用意してくださったお料理は、もうどれもとっても美味しくて!
感動の味だったので、私が忘れてしまわないように、ここでメニューをご紹介させていただきますね。
●ふろふき大根(木の芽味噌&小松菜添え?)
●煮物(にんじん、レンコン、切昆布、ドライトマト・・・)
ドライトマトの入った煮物は初めてだったんですが、
滋味豊かなお味でぜひ真似させてもらいたい!と思いました。
●カキフライ (めんたいこ入りマヨネーズソース)
●からし菜の油炒め
●お味噌汁(豆腐と生しいたけ)
●五穀米入りご飯
Uさんのお宅には、世界中からやってきた可愛いものセンスの良いものがいっぱい!
スウェーデンのテキスタイルのお仕事をされていたUさんは、今はインドのテキスタイルで作品作りをされていて、15年前に都内からこの地に住まいを移されたそうです。
インドにもお一人で商談に行かれるくらいバイタリティーある生き方に憧れます。
おやつには、チャイとチーズをサーブしてくださいました。

チーズは、こんなカッターで薄くスライス。初めて見たので写真を撮らせてもらいました♪
Ptit Basque Istara ヤギのミルクのチーズだけど、癖が強くなくておしかったです~^^
日本では販売していなくて、フランスのバスク地方から届いたそうです。

帰りにUさんのお友達のOさんの家に寄って、お庭で焼いた焼き芋をご馳走になりました。
Oさんは、古い家を借りてご自分でリフォームするのが趣味だそうで、床、壁面から手を入れて修繕してあり、カラフルにペイントも施されていました。
クリエーターだなぁ。
中は北欧っぽい色合いで、シンプルかつPOP!かっこいいです。
そうそう、
紋四郎丸さんにも寄って、「釜揚げしらす」と「しらすの佃煮」も購入しました。
両方とも絶品!!!おすすめです。

わけていただいた北欧の生地がこちら。
スウェーデン他、フィンランドやノルウェー、デンマークの生地もありました。
嬉しい!制作、がんばりま~す♪

ブログランキングに参加しています。
がんばってね!の応援クリックを
ポチッ! っとよろしくお願いします(^o^)/
↓
お時間ありましたらこちらもね♪
ブログ村